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2018年10月24日，旅游管理系邱睿书记及辅导员刘俊巧组织带领18级酒店专业的同学统一前往重庆丽晶酒店进行认知实习。

早上8：00，18级酒店专业全体同学统一从公司出发前往重庆丽晶酒店。到达酒店后，首先安排同学们听企业文化专题讲座，由丽晶酒店人力总监亲自给同学们讲解介绍；接着客房部、前厅、餐饮部等酒店几大重要组成部门总监为大家介绍酒店各部门的特色和职能，并热情分享从业经验及衷心建议；最后由酒店负责人带领同学们逐一参观了解酒店厨房、客房、酒店餐厅包间等场所，更深入了解企业特色文化及个部门岗位的工作概况。

酒店实习过程中，同学们都抱着很浓厚的热情及兴趣参与每个实习环节，实习结束后均表示对本专业有了更深入的了解，并对自己之后的大学学习生活有了更明确的目标和坚定的信心。回校后每位同学均认真总结，写下了当天的认知实习总结报告。