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2020年11月17号下午，酒店管理系在前厅实训室顺利开展了酒店中西餐技能大赛校赛选手的选拔工作。

此次选拔的评委分别由王艳华、焦剑、陈宣霖、郭小娅四位老师担任，面试环节分为自我介绍和随机提问两个部分，不仅包括英文口语的展示，还有选手个人技能的讲解。为确保自己的成功入选，各选手早已提前做好了相关准备，并纷纷提前到达了面试地点进行签到，领取了各自的顺序号后便在一旁静静等待。整个面试过程中，大部分选手的表现落落大方，回答问题从容不迫，都在力争将自己最优秀的一面展现给评委老师。   

此次的选拔不仅是为校赛做准备，更是为将来的市赛和国赛做储备，所以祝愿他们通过自己的努力，不仅能在此次校赛中取得优异的成绩，也祝愿他们在今后的市赛甚至国赛中脱颖而出，成为一颗颗闪耀的新星。