发布时间:2018-12-12
12月11日晚7点,我系“西餐宴会服务“校级技能竞赛决赛于明华楼302西餐实训室顺利举行。此次决赛由旅游管理系焦剑老师主持,旅游管理系邱睿书记、戴生雷主任及杨璐等老师出席担任评委。
通过层层选拔,来自我系酒店管理专业11名员工参与了此次决赛。决赛内容包含仪容仪表展示、西餐宴会摆台以及英语主题介绍。比赛过程井然有序,同学们信心十足、热情高涨,经过3个小时的激烈角逐,最终评选出一等奖、二等奖、三等奖的获得者。
赛后邱睿书记对本次西餐宴会服务技能竞赛做出总结,对同学们付出的努力与艰辛予以肯定和鼓励,并提出期许,希望同学们再接再厉,不断提升业务素质和专业技能,为明年市赛做好积极准备,争取取得优异成绩。